Fluktuasi Harga Daging Ayam dan Hubungannya dengan Daging Ayam Beku
bemfpp.com-opini. Konsumsi
daging ayam segar pada tahun 2011 adalah 3,6 Kg/kapita/tahun mengalami
peningkatan sebesar 2,9% dari tahun 2010. Sedangkan produksi daging ayam
pedaging pada tahun 2011 menunjukkan angka 1.337.911 ton, mengalami peningkatan
sekitar 10% dari produksi tahun 2010. Angka tersebut setidaknya memberikan arti
bahwasanya konsumsi daging tiap tahunnya mengalami peningkatan yang signifikan.
Berdasarkan grafik produksi daging di...
HARGA TELUR ANJLOK… APA PENYEBABNYA?
Lika-liku
perjalanan harga telur yang begitu fluktuatif menghiasi obrolan para peternak ayam petelur
akhir-akhir ini. Yogyakarta--Lebaran Idul Fitri 1434 H mencapai 20.000 rupiah perkilogram,
sementara pasca lebaran harga telur kembali normal yakni dikisaran harga 17.000
rupiah/kg (KRjogja.com 21/8/2013).
Penurunan harga yang sangat signifikan terlihat
pada hari ini. harga telur ras perkilogram nya mencapai angka 12200 /kg untuk daerah semarang.
Kondisi...